About alonso

Author Archive | alonso

ERROSKILAK

Azterketaz azterketa gabiltza eta hainbat momentutan pixka bat erlajatzea ere komeni da, ezta? Bada, horretarako, erroskilak nola prestatzen diren azaltzea bururatu zait. Ez da denbora gehiegirik behar; beraz, jarraitu ondorengo pausoak eta garai honetako estresa kentzeko moduko jaki bat dastatzeko aukera izango duzue

OSAGAIAK:

– 50 g gurin
– katilukada bat azukre
– arrautza bat
– bi kikara txiki esne
– gatz pittin bat
– 3 katilukada ogirin
– royal sobre bat

NOLA EGIN?

Hasteko, gurina bigundu eta azukrea, bi kikara esne eta eragindako arraultza nahastu. Ondoren, gatza, royal eta hiru katilukada ogirin bota eta berriro ondo nahastu. Orea biguna gelditzen bada, ogirin gehiago bota, orea eskuetan eransten ez dela geratu arte.

Hau egin ondoren, oreari forma ematea dagokizu. Gero, zartaginan olioa beroa dagoenean bota eta kolore polita hartzen duenean, paperezko serbileta gainean ipini, honek soberan duten olio guztia xurgatu dezan. Amaitzeko, plater polit batean ipini azukretan pasa ondoren.

ON EGIN DAGIZUELA!!!!!!!

Comments { 0 }

AMONA MATILDE

Amona Matilde Nire ohe zaharberrituan nago, bildu-bildurik bart eginiko ametsetan berriro murgildu nahirik, ohetik jaiki ezinean. Amona sukaldean sumatzen dut, esne beroaren usaina iritsi da jada nire gelara. Begiak itxirik dauzkat amonaren muxuarekin esnatu nahi baitut gaur ere. Badator, zapatilen zoruak lurra laztantzean ateratzen duen hotsak adierazten dit gerturatzen ari dela. Begiak itxita jarraitzen dut, amonarekin jolas egin nahi dut gaur ere.

Lo paperean nago, hego haizea matematikako horriekin jolasean dabil, karpeta urdina, berriz, tinko, utzitako leku berean. Amonaren hanka hotsak ez ditut sentitzen, hego haizeak atera ote nau jolasetik kanpo? Bi, hiru, lau minutu itxaron ditut baina amonaren arrastorik ez dago. Kanpandorreko kanpaiak goizeko zazpi eta erdiak direla adierazten dit baina amonak ez dit muxurik eman. Nitaz ahaztu ote da? Lastima! Amonarekin jolas egin nahi nuen eta nire nahiak zapuztu dira. ..Begiak irekitzean, amona zain nuen, irabazi egin dit gaur ere. Salto egin eta lepotik zintzilikatuz muxuka hasi natzaio. Mmmmmm, nire amona kuttuna, beti irribartsu, beti umore onean. Amonak arropak ohe ondora eraman dizkit eta berandu dela esanez, zapatak lustratzera joan da.

Pijama tolestu, arropak jantzi, amonari gustatzen zaion bezala ohea freskatzen ipini, eta motxila hartuta sukaldera joan naiz amonak egunero egiten duen errezoa entzutera. Mahai gainean nuen esnea eta plater txiki batean berriz, izeba Mariak eginiko opil beroa. Amonak egun berriari eskerrak emanez errezoa bukatu du eta ikastolatik etortzean egin behar ditudanak behin eta berriz errepikatu dizkit. Oraindik lo antzean nago baina amona jo eta su ari da ni esnatu nahian. Txikitako pasadizoak kontatu dizkit gaur, izan ere, jan berri dudan opilak badu bere istorioa.

Txundituta utzi nau kontatu didan istorioak, egunero kontatzen dizkit baina hau bezain gogorrik inoiz ere ez. Erlojuari begiratu diot eta trena hartzeko bost minutu falta direla konturatu naiz. Gosaria bertan behera utzi, amona agurtu eta korrika herriaren beste aldean dagoen geltoki zaharrera abiatu naiz. Goizean goiz egindako korrikaldiak balio izan du eta, azkenean, trenean nago. Azken bagoian sartu naiz. Leiho ondoan eseri naiz, aldamenean oso andre berezia daukat. Ilea Hollywoodeko aktoreek bezala dauka, hori-horia, bolumena, berriz, berealdikoa; begiak pailazoak baino gehiago pintatuta…

Hurrengo geltokia Ordizia jartzen du argibide elektronikoan. Motxila hartu eta bertan jaitsi naiz. Lagunen zain gelditu eta ikastolara abiatu gara.

Nire lagun hauek atzo, igandean, egindakoa kontatzen hasi dira isildu gabe eta ni, bitartean, amonak kontatu didan istorioan pentsatzen. Ikastolara iritsi gara porru eginda, sirenak jo eta denak gelara igo gara azkar, korrika, arrapaladan, lehia bizian bertan kanpoan baina beroago egiten baitu. Goizeko lehen orduak halako batean pasa dira eta atsedenera jaitsi gara. Lagunek, atzo egindakoa ahaztu nahi ez eta, berriro lelo berdinarekin jarraitu dute. Nik ez dut haien hitzaspertuan sartu nahi, ez horixe! Oso kezkatuta jarraitzen dut. Amonak kontatu didan istorioa ez da nolanahikoa. Hamaiketakoa jan, lagunaren ditxosozko zigarrotxoaren kea irentsi eta arratsaldean zer egin behar dugun erabaki dugu.

Ikastolako aldapa amaiezina ttapa-ttapa igo dugu baina gure kontu merkeek burua galarazten digute eta gaur ere, ai ene!! Gaur ere, gu gelara iristerako, txirrina jota zegoen eta irakaslea barruan zegoenez, bronka txiki bat entzun behar izan dugu baina nik amonaren istorioa buruan bueltaka nebilkien eta ez nahiz ohartu ere egin. Azken orduak egin eta denak etxe aldera abiatu gara gosez ebakita. Etxean, egunero bezala, amona irribartsu zain nuen sukaldean, mahaia prest eta bazkari goxoa bor-bor su gainean. Bazkaltzen ari nintzen bitartean, amonak goizean esan dizkidan enkarguak errepikatu dizkit baina ni istorioan pentsatzen ari nintzenez, ez diot kasurik egin. Bazkaltzen bukatu, amonari mahaia jasotzen lagundu, etxeko lanak egin eta trenera joan naiz berriro ere. Ordizian jaitsi eta lagunengana iristean, algara batean topatu ditut. Arratsaldea igarotzen zihoan heinean amonaren kontuaz pixka bat ahaztea lortu dut baina benetan gogorra ari zait egiten. Tren geltokira joan naiz, trena hartu dut eta etxera iristean, gose hadirik ez nuen arren, amak afaltzera behartu eta afaldu egin behar izan dut, zer erremedio! Hortzak garbitu eta logelara joan naiz zuzenean.

Horrela pasatu nuen aste osoa burutik kontu hori kendu ezinean. Ostirala iritsi zen halako batean, eta amonari kontu hori egia zen galdetzea erabaki nuen. Berak harrituta baietz esan zidan, ez zidala inoiz horrelako gezurrik esango.

Gauean aspaldian ahaztuta nuen egunerokoa hartu eta azken astean gertatzen ari zitzaidana idaztea pentsatu nuen. Horrela hasi nintzen:

Kaixo, lagun! Zer moduz zaude? Ni nahiko pattal. Badakizu amonak istorioak kontatzen dizkidala ia goizero eta denak politak direla. Baina, dirudienez, dena ez da arroxa kolorekoa eta astelehenean kontatu zidan istoriari mila buelta ematen ari naiz…

Inor gehiagori kontatu ez diodanez barruan dudan hau, lasai geratu naiz egunerokoari giltzarekin bi buelta ematean. Guraso eta anaia agurtu eta ohera sartu naiz, kostata baina lo hartu dut.

Amonaren ditxosozko istorioarekin ametsetan ari naiz, ez zait batere gustatzen amets hau. Bat-batean esnatu naiz. Dena ilun zegoen, ez zen tutik ikusten. Komunera joan naiz baina komuna ez zegoen betiko tokian. Baso bat ur bila abiatu eta sukaldea ere ez lehengo tokian. Komuna aurkitu dut, argia piztu eta ispiluan ez dut 15 urteko neska gaztea ikusi, hirurogeita hemezortzi urteko andrea baizik. Erabat kezkatuta ohera sartu naiz, buelta alde batera, bira bestera, baina, amona ez ni esnatzera etorri. Zer gertatu ote zaio? Oraindik ez da ordua izango, eta lo paperean jarraitu dut bera etorri arte. Euriak kristala jotzean ateratzen duen zarata pausatua besterik ez da entzuten, hego haizeak ez ditu mahai gaineko paperak astintzen. Arriskatu egin naiz, begiak ireki eta… inor ez dago. Zazpi eta erdiak jo ditu elizako kanpai dorreko kanpaiak. Eta amona? Kale egin dit amonak!

Ohetik altxatzean, tokadoreko ispiluan ikusi dut gaur gaueko amona hori.

Zazpi eta erdiak dira. Nire bilobatxoa esnatzera joan beharko dut amonak egiten zuen bezalaxe eta jolasarekin jarraituko dugu. Ainhoak ezin du gehiago itxaron eta begiak ireki ditu. Inozentziaz betetako begi garbiak. Musu eman, arropak ohe barrura sartu, bere zapatak hartu eta lustratzera daramatzat sukaldera.

Otsailak 22a, amonak istorio gogor hori bilobatxoari kontatzeko egun aproposa. Ainhoari ez zaizkio batere gustatzen latinez egiten dizkiodan errezoak baina isil-isilik egoten da ipuina kontatzen noiz hasiko zain.

Orain dela ehun urte Zaldibiako baserri batean familia handi bat bizi zen. Gerra zibila pasa ondoren, baserria hutsik geratu zen eta zeukaten gauza bakarra ukuiluan gorde zuten…”

Orain, umea, zu zara jakitun bakarra.

Biloba liluratuta geratu da ni geratu nintzen bezala, haintzat hartu ditu eman dizkiodan aholkuak. Uste dut egun batzuetarako ikaratu dudala, baina pasatuko zaio. Nik esan diot opilaren osagaiak ez zirela berdin-berdinak, izan ere, ez diot nik pasa nuena pasarazi nahi, ez horixe!

Comments { 1 }

MATXISMOAK HILTZEN GAITU!!

Aldarrikapena iragaztzeko kartela Gizonezkoaren jazarpen edo indarkeriagatik etxetik alde egin behar izaten duten emakumeek ez dute berehalakoan nora jo. Babes judiziala lortu dutenentzat gero eta zerbitzu gehiago dagoen arren, larrialdi egoerei erantzuteko hiri etxebizitzak besterik ez daude Euskal Autonomia Erkidegoan. Hori salatu du Esteban Beltran Amnesty International erakundeko Espainiako idazkariak.

Ez da hori Beltranek azaldu duen kezka bakarra. Izan ere, gogor kritikatu baitu Bizkaian dauden epaileen jarrera, gainerako herrialdeetan ez bezala, atzera bota dituztelako babes eske joan zaizkien emakume askoren eskakizunak. Oso larria da epaileon jarrera, babesik gabe utzi baitute gizonaren kontra salaketa ipintzera ausartu ziren bi emakumeetatik bat. Onartezina da hori!

Beltranek jakinarazi duenez, uztailaren 31z geroztik, ez dabil larrialdi egoeretarako gau eta egun erabilgarri zegoen 900 lineako telefonoa. Gasteizen baino ez dago une honetan halako telefonoa, bertako Udalak kudeatuta. Argi utzi nahi izan du, gainera, emakumeen kontrako indarkeria giza eskubideen urraketa dela, baldin eta estatuek ez badiete emakumeen salaketei egokiro erantzuten.

AIko idazkaria Bilbon izan da bertako Udalarekin batera bultzatu duen kanpainaren berri ematen. Hilaren 25ean emakumeenganako indarkeriaren kontrako eguna zela eta, Carmen Garcia (Emakume Saileko zinegotziak) arazoak Bilbon duen eraginari buruzko datuak eman ditu. Joan zen urteko urriaz geroztik, 401 emakumek jo dute Udaleko arduradunengana laguntza eske. Bilbon zazpi harrera-etxe daude une honetan, etxetik alde egin behar izan duten emakumeak hartzeko. Udaz geroztik, gainera, horietako bat larrialdi kasuetarako gorde dute. Azken urte honetan Udalak 22 emakume eta haien 28 ume babestu ditu etxeotan.

Garciak jakinarazi du bestalde, Udalak GPS sistemadun telefonoak banatu dituela hirian mehatxupean bizi diren emakumeen artean. Larrialdi egoera batean, emakumeari berehalako sorospena eta laguntza emateko aukera eskaintzen dio gailuak. Segurtasunaz gainera, telefonoek laguntza psikologikoa edo gizarte zerbitzuetan sorospena lortzeko balio dute, gau eta egun harrera zentro batekin harremanetan jartzeko aukera ematen baitie. Emakumeen aurkako indarkeriarekin amaitzeko Adierazpen Instituzionala irakurtzeko, klikatu hemen.

Comments { 0 }
-->