artixot

iz. Alkatxofa.

1. BOT. Konposatuen familiako baratze-landarea, braktea mamitsuz estalitako lore–buru jangarria duena (Cynara scolymus). 2. BOT. Delako landarearen lore-burua. (Harluxet Hiztegi Entziklopedikoan, “alkatxofa”)

Orotariko Euskal Hiztegian:

artixot (H), artixaut (Urt, Alt Bot 3).

“Cactos” Urt III 440. “Artixota, artichaut. Neol. orburu (Lar)” H. v. orburu. Farzi zaitzu zure artixautak, eta pasa phala gorria gainean; frigi zaitzu urinian. ECocin 23. Artixaut farzituak. Ib. 57.

Sinonimoak: iz. Ipar.

    [orburua]: orburu, alkatxofa Heg.  (UZEIren Sinonimoen Hiztegia)

Beste hizkuntza batzuetan (Elhuyar eta Word Reference hiztegiak):

es (1) iz. (Ipar.) alcachofa, alcaucil ➥ orburu (2) iz. [lore-burua] (Ipar.) alcachofa
fr (Ipar.) h. orburu artichaut
en artichoke
port alcachofra

Amak artixotak prestatu ditu, ilarrekin. 

artixot (Pixabay, CC0 Public Domain)